La Staţiunea de Cercetare de la Dăbuleni din Dolj a început plantarea cartofului dulce şi a lubeniţei.
Distribuie articol
Pandemia nu oprește activitatea cercetătorilor din domeniul agricol. La Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare a Culturii Plantelor pe Nisipuri din Dăbuleni se lucrează de zor. S-a dat startul plantării cartofului dulce, a penenilor verzi și a altor legume în sistem protejat, însă specialiștii sunt cu ochii și pe culturile exotice înființate anul trecut, a căror dezvoltare le dă speranțe cercetătorilor că pe viitor pot să atragă alte specii noi.
La Dăbuleni, la Stațiunea de Cercetare din localitate, cartoful dulce este o cultură care promite. Ar putea fi chiar o soluție pentru a pune în valoare terenurile nisipoase din sudul țării (solul și căldura excesivă ajută!).
O noutate absolută pentru România, dar care a fost primită cu interes de piață, lanțurile de magazine fiind deja interesate de comercializarea acestor produse. Primul pas a și fost făcut în acest sens, în decembrie 2017, institutul a livrat în premieră cartof dulce în rețeaua unor mari supermarketuri din ţară.
"La doar câţiva ani de la înființarea primelor parcele cu cartofi dulci la Dăbuleni, în urma unui program de colaborare cu o Universitate din Coreea de Sud sunt deja fermieri care au început să o cultive, iar interesul este în creștere", spune Aurelia Diaconu, directorul staţiunii.
Cartoful dulce este foarte apreciat în Asia, unde este folosit nu doar pentru consumul uman, ci și pentru procesare în industria băuturilor răcoritoare sau cea alimentară.
KSC 1 este un soi de cartof dulce semitardiv, recomandat în cultură pe solurile nisipoase.
Tuberculii sunt alungiţi, coaja violacee, pulpa galbenă
Planta este puternic dezvoltată, bogată în frunze, portul târâtor (9 lăstari/plantă; lungimea plantei 245 cm)
Conţinut în substanţă uscată solubilă: 9,4%
Conţinutul în glucide solubile: 7,51 %
Conţinut în vitamina C: 13,34 mg/100 g substanţă proaspătă
Destinat pentru consum şi industrializare
Capacitatea biologică de producţie: 30,1 t/ha
Pentru a putea adăuga comentarii, te rugăm să te autentifici.